A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
Valmarino Linha Tradicional - Chardonnay é um vinho que busca a expressão da variedade com um toque sutil de madeira sem perder a tipicidade. No visual, tem coloração amarelo claro com tons esverdeados. No olfato, aromas intensos de abacaxi e caju maduros, pêssego de polpa amarela e um leve toque de baunilha. No paladar, apresenta acidez, untuosidade e um retrogosto frutado com final persistente. Harmoniza com pizza de queijo, nhoque de batata doce, peixe frito, quiche de queijo e queijo brie. Ficha Técnica: País Brasil, Região Pinto Bandeira - RS, Produtor Valmarino, Tipo Branco, Classificação Seco, Uva Chardonnay, Safra Sob consulta, Teor Alcóolico 13,5%, Amadurecimento 6 meses em barricas de carvalho americano, Volume 750ml. Premiações: 90 pontos na Revista Bom Vivant 2020 (Safra 2018).
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A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
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