Para acompanhar o vinho, oferecemos um cardápio de aperitivos pensado para harmonizar com diferentes estilos e momentos.
As opções incluem queijos artesanais da Queijaria Pé Do Morro, além de itens como charcutaria, torradas, geleias e amendoim. Todos servidos em porções individuais.
Você escolhe o que deseja e nós montamos sua tábua personalizada com os acompanhamentos escolhidos.
Atendemos de terça a sábado, das 9h às 21h.
Nosso horário é fixo e o encerramento acontece pontualmente, por isso sugerimos que chegue mais cedo para aproveitar com tranquilidade o seu momento por aqui.
Alguns rótulos já ficam prontos para o serviço, mas, se desejar um vinho específico, recomendamos:
Consultar nossa carta;
Escolher o rótulo desejado;
Nos avisar pelo WhatsApp da adega.
Assim, deixamos o vinho na temperatura ideal para recebê-lo.
Nosso espaço é pequeno e acolhedor, perfeito pra momentos mais intimistas.
Contamos com:
Um jogo de sofás que acomoda até 4 pessoas
Uma mesa para 2 pessoas
Um bistrô também para 2 pessoas
Por isso, não conseguimos receber grupos grandes, a proposta é curtir o vinho com calma, em boa companhia e num ambiente tranquilo.
Nosso bar de vinhos é uma extensão natural da adega, um convite para viver a experiência do vinho de forma leve, com boa conversa, bons petiscos e sem pressa sempre com a leveza e o charme de uma verdadeira adega.
A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
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