A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
Premier Rendez-Vous é um vinho francês da região de Languedoc-Roussillon, elaborado com Merlot e Cabernet Sauvignon. Versátil e típico de bistrô, combina qualidade e estilo em um rótulo singular. No visual, apresenta coloração púrpura intensa. No olfato, revela frutas vermelhas e pretas maduras, como amoras, ameixas e framboesas, com notas de especiarias e toques de baunilha. No paladar, é de médio corpo, com taninos maduros, frescor equilibrado e final agradável marcado por frutas pretas e baunilha. Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas, massas ao molho de tomate, queijos amarelos e pratos com vegetais ou cogumelos. Ficha Técnica: País França, Região Languedoc-Roussillon, Produtor Premier Rendez-Vous, Tipo Tinto, Classificação Meio Seco, Uva Merlot e Cabernet Sauvignon, Safra sob consulta, Teor Alcóolico 13,5%, Amadurecimento parte do vinho estagia 3 meses em carvalho, Volume 750ml.
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