A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
Montresor Valpolicella Classico DOC é um vinho tinto italiano da região de Valpolicella, no Vêneto, elaborado com uvas Corvina, Rondinella e Molinara. Destaca-se por aromas frescos de frutas vermelhas, notas sutis de ervas e especiarias, corpo leve, acidez equilibrada e taninos suaves, com final agradável. Harmoniza com massas leves, pizzas, risotos e carnes brancas, sendo ideal para pratos italianos e refeições descontraídas. Ficha Técnica: País Itália, Região Valpolicella Vêneto, Produtor Montresor, Tipo Tinto, Classificação Meio Seco, Uvas: Corvina, Rondinella e Molinara, Safra Sob consulta, Teor Alcóolico 13%, Amadurecimento curto período em barricas, Volume 750ml.
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