A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
Espumante Seival - Rosé Brut
Miolo Seival Rosé Brut é um espumante que expressa a elegância e a vivacidade dos vinhedos da Campanha Meridional, com a assinatura da renomada Miolo. Produzido pelo método Charmat, apresenta uma coloração salmão-clara com borbulhas finas, numerosas e persistentes. No nariz, o aroma é vibrante e complexo, com notas de frutas vermelhas como morango e cereja, além de um toque delicado de frutas brancas. Em boca, é um espumante leve e muito refrescante, com uma acidez vivaz e equilibrada que o torna extremamente agradável, e um final que confirma seu perfil frutado. Sua versatilidade o torna o par perfeito para atuar como aperitivo, ou acompanhar pratos leves como saladas, peixes, frutos do mar, canapés e frios. Ficha Técnica: País Brasil, Região Campanha Meridional-RS, Produtor Miolo, Tipo Espumante Rosé, Método Charmat, Classificação Brut, Uva Pinot Noir e Pinot Gris, Safra N/A, Teor Alcóolico 12%, Amadurecimento Sem estágio, Volume 750ml.
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