A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
Espumante Cava Don Román - Branco Brut - Macabeo, Xarello e Parellada - D.O.
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R$ 117,32
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R$ 123,50
O Cava Don Román Branco Brut é um espumante espanhol da região de Penedès, Catalunha, produzido pela vinícola Marqués de Tomares com as uvas Macabeo, Xarel-lo e Parellada. Elaborado pelo Método Tradicional, onde a segunda fermentação ocorre na garrafa, apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados e perlage fina. No olfato, revela aromas florais e notas de mel, e no paladar é seco, fresco, equilibrado, com boa persistência e acidez agradável. Harmoniza com entradas, peixes, frutos do mar, feijoada, carne suína e queijos. Ficha Técnica: País Espanha, Região Penedès, Produtor Marqués de Tomares, Tipo Espumante, Método Tradicional, Classificação Brut, Uvas: Macabeo, Xarel-lo e Parellada, Safra N/A, Teor Alcóolico 11,5%, Amadurecimento 9 meses em garrafa sur lies, Volume 750ml.
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