A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
El Enemigo Malbec é um tinto elegante e estiloso, com 92 pontos de Robert Parker na safra 2020. O crítico o descreveu como "profundo, saboroso e repleto de camadas de fruta". Feito com 90% Malbec, 8% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot, é rico, concentrado, intenso e com um final preciso e elegante. No visual, é vermelho púrpura profundo. No olfato, aromas de frutas escuras maduras, especiarias, chocolate amargo e tabaco. Notas de violeta e ervas frescas trazem complexidade. No paladar, é encorpado, com taninos macios e acidez equilibrada. Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça, pratos com cogumelos e queijos envelhecidos. Ficha Técnica: País Argentina, Região Mendoza Valle De Uco, Produtor El Enemigo, Tipo Tinto, Classificação Seco, Uva Malbec, Safra Sob consulta, Teor Alcóolico 13,5%, Amadurecimento 15 meses em foudres, Volume 750ml.
A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
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