A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
DV Catena Malbec-Malbec expressa o potencial de duas diferentes altitudes e terroirs de Mendoza, os vinhedos “Angélica” e “La Pirámide”. A produção busca capturar a diversidade e as nuances da uva Malbec em diferentes microclimas. No visual, tem cor rubi profunda. No olfato, apresenta aromas intensos de frutas negras, como ameixa e amora, além de notas de violeta, chocolate e baunilha. No paladar, é encorpado, com taninos macios e elegantes, revelando sabores de frutas escuras, especiarias e um toque de mineralidade. Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, massas com molhos ricos e queijos curados. Ficha Técnica: País Argentina, Região Mendoza, Produtor Bodega Catena Zapata, Tipo Tinto, Classificação Seco, Uva Malbec, Safra Sob consulta, Teor Alcóolico 13,5%, Amadurecimento 18 meses em barrica de carvalho francês, Volume 750ml.
A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
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