A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
De Grendel Viognier é um vinho branco sul-africano produzido pela vinícola De Grendel, localizada em Tygerberg Hill, próxima à Cidade do Cabo. Elaborado 100% com a uva Viognier, expressa frescor e complexidade típicos de regiões costeiras, com aromas exuberantes de tangerina, manga, damasco, madressilva e pêssego maduro, textura untuosa e acidez equilibrada. Visual amarelo-palha brilhante, olfato com frutas brancas de caroço, nuances de manteiga e cera de abelha, paladar frutado com notas cítricas e minerais e delicado toque de laranja. Harmonização indicada com massas, frango e porco, oferecendo experiência gastronômica versátil e marcante. Ficha Técnica: País África do Sul, Região Olifants River, Produtor De Grendel Tipo, Branco, Classificação Seco, Uva Viognier, Safra Sob consulta, Teor Alcóolico 13,5%, Amadurecimento 3 meses de fermentação e maturação em barricas de carvalho romeno para 30% do vinho, Volume 750ml.
A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
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