A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
Produzido no Cerrado Candango a mais de mil metros de altitude, o Café Grão Nativo passa por uma rigorosa seleção por leitura óptica-eletrônica. Todo o ciclo produtivo, do plantio ao envase, ocorre na Fazenda Santa Rosa, garantindo padronização e qualidade. A marca Grão Nativo nasceu em 2021, sete anos após os proprietários adquirirem a Fazenda Santa Rosa, próxima a Brasília. O café, 100% arábica, possui certificação C.A.F.E. Practices, que o qualifica como fornecedor para a Starbucks. O processo de produção segue o protocolo Gourmet, demonstrando o empenho da empresa em produzir um café de excelência, cultivado com paixão e cuidado para atingir seu potencial de sabor e aroma. Ficha Técnica: Tipo de Grão 100% arábica Catuaí Amarelo, Tipo de Café Grão, Origem Paranoá-DF, Notas Sensoriais Chocolate, lácteo, rapadura, nozes, Torra Média, Peneira 16 e 17, Acidez Equilibrada, Peso 250 gramas.
A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
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