A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
Becas representa a nova era dos vinhos chilenos: versáteis, gastronômicos e convidativos. Inspirado nas ovelhas de vinhedos sustentáveis, busca a sinergia entre a natureza e o homem. A uva Carménère, embora não seja originária do Chile, encontrou no país o terroir perfeito para se desenvolver, tornando-se uma uva emblemática. Seus vinhos frutados e com notas herbáceas típicas encantam enófilos no mundo todo. No visual, tem cor vermelho rubi intenso com reflexos violáceos. No olfato, aromas de frutas negras e vermelhas frescas, com toques de temperos e especiarias. No paladar, apresenta taninos macios, intensidade, frutas maduras e boa finalização. Harmoniza com filé à parmegiana, lombo suíno caramelizado e pizza de cordeiro com cebola caramelizada. Ficha Técnica: País Chile, Região Vale Central, Produtor Becas, Tipo Tinto, Classificação Seco, Uva Cabernet Sauvignon, Safra Sob consulta, Teor Alcóolico 13%, Amadurecimento 30% do vinho tem breve passagem por barrica, Volume 750ml.
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A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
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