A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
Angelica Zapata Cabernet Franc é um vinho de alta qualidade da Bodega Catena Zapata. As uvas vêm de vinhedos de altitude elevada no Vale do Uco, que concentram os aromas e sabores. O vinho homenageia a matriarca da família e reflete a filosofia da vinícola de capturar o melhor do terroir. No visual, apresenta cor vermelho rubi intensa com reflexos violáceos. No olfato, aromas complexos de frutas vermelhas como cereja, notas florais, especiarias, pimentão e tabaco. No paladar, é encorpado e bem estruturado, com taninos finos e um equilíbrio notável. O final é longo e persistente. Harmoniza com carnes grelhadas, filé mignon, cordeiro, risotos de cogumelos e queijos curados. Ficha Técnica: País Argentina, Região Mendoza, Produtor Bodega Catena Zapata, Tipo Tinto, Classificação Seco, Uva Caberne Franc, Safra Sob consulta, Teor Alcóolico 13,5%, Amadurecimento 18 meses em barricas de carvalho francês, Volume 750ml.
A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
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