A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
Ruffino - Chianti D.O.C.G.
Ruffino Chianti é um clássico vinho tinto italiano da Toscana. Fundada em 1877, a Ruffino é renomada por seus vinhos, e este Chianti representa a tradição da vinificação toscana. Feito majoritariamente com Sangiovese e outras uvas locais, é acessível e versátil. No visual, apresenta cor vermelho-rubi vibrante. No olfato, revela aromas de frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa, toques de violeta, especiarias e leve herbáceo. No paladar, é de corpo leve a médio, com boa acidez, taninos suaves e final equilibrado. Harmoniza com pratos italianos, como massas ao molho de tomate, pizzas, carnes grelhadas, queijos curados e antipastos. Ficha Técnica: País Itália, Região Toscana, Chianti, Produtor Ruffino, Tipo Tinto, Classificação Seco, Uva Sangiovese, Safra Sob consulta, Teor Alcóolico 12,5%, Amadurecimento Envelhecido em grandes tonéis de carvalho, Volume 750ml.
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A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
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