A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
Periquita Branco é um clássico da Península de Setúbal, produzido pela renomada José Maria da Fonseca. Este rótulo, que exala frescor e elegância, é um corte de uvas portuguesas como Verdelho, Viosinho e Arinto. No visual, apresenta uma coloração amarelo-palha límpida e brilhante. No nariz, revela aromas intensos e complexos, com notas de frutas cítricas, como toranja e limão, combinadas com toques de maracujá e um caráter mineral. Em boca, é um vinho de bom corpo, com uma acidez vibrante e um final longo e elegante. Sua versatilidade o torna o par perfeito para atuar como aperitivo, ou para acompanhar peixes, saladas, frutos do mar, e queijos frescos. Ficha Técnica: País Portugal, Região Península de Setúbal, Produtor José Maria da Fonseca, Tipo Branco, Classificação Meio Seco, Uvas Verdelho, Viosinho e Arinto, Safra Sob consulta, Teor Alcóolico 12%, Amadurecimento Fermentação e estágio em cubas de aço inox, Volume 750ml.
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