A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
Errante - Bonarda
A Vinícola Salvador Patti combina a experiência da produção na Itália com o terroir argentino, mantendo a identidade da família. A linha "Errante" da vinícola Salvador Patti representa o espírito daqueles que buscam novas experiências. O Errante Bonarda é um vinho tinto argentino que expressa a singularidade da uva Bonarda em Mendoza. Este vinho apresenta uma coloração roxo violáceo, brilhante e profundo. No nariz, revela aromas intensos de frutas vermelhas maduras, toques de baunilha, coco e tabaco, resultantes de sua passagem por madeira. Em boca, é um vinho com corpo presente e taninos macios, com a acidez equilibrada que o torna versátil. Com uma finalização longa e sedosa, harmoniza perfeitamente com carnes assadas, massas com molhos encorpados e queijos maduros. Ficha Técnica: País Argentina, Região Mendoza, Produtor Salvador Patti, Tipo Tinto, Classificação Seco, Uva Bonarda, Safra Sob consulta, Teor Alcóolico 14%, Amadurecimento Estágio em barricas, Volume 750ml.
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