A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
O Castillo de Andrade Barrel Selection Chardonnay é um vinho que expressa o potencial da uva Chardonnay no Vale Central chileno, com a assinatura da vinícola Castillo de Andrade. O nome "Barrel Selection" destaca a cuidadosa seleção de barricas para o seu amadurecimento, conferindo complexidade e elegância. No visual, apresenta uma coloração amarelo palha com reflexos dourados. No olfato, revela aromas intensos com notas florais, baunilha e flor de acácia. No paladar, apresenta boa acidez e corpo médio, com notas de frutas exóticas ao final. Harmoniza com aves e peixes grelhados, massas com molhos brancos e queijos de massa mole. Ficha Técnica: País Chile, Região Vale Central, Produtor Castillo de Andrade, Tipo Branco, Classificação Seco, Uva Chardonnay, Safra Sob consulta, Teor Alcóolico 13,5%, Amadurecimento 6 meses em barricas de carvalho, Volume 750ml.
A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
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