A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
Café Grão Nativo - Mokinha | Grão - 250g
O Mokinha é um café com sabor e aroma intensos, produzidos com grãos moka, que são grãos menores colhidos no topo do cafezal. Por ser um grão que se desenvolve sozinho no fruto, ele absorve toda a sua doçura, resultando em um sabor encorpado que agrada a maioria dos consumidores brasileiros. Sua torra média e moderadamente clara preserva os óleos aromáticos. A marca, Grão Nativo, nasceu em 2021 e pertence à Fazenda Santa Rosa, que produz café 100% arábica no Cerrado Candango, a mais de mil metros de altitude. A produção passa por uma rigorosa seleção eletrônica e a marca possui certificação C.A.F.E. Practices, sendo qualificada para fornecer café para a Starbucks, além de seguir o protocolo Gourmet. Ficha Técnica: Tipo de Grão 100% arábica Catuaí Amarelo, Tipo de Café Grão, Origem Paranoá-DF, Notas Sensoriais Sabor doce com notas de chocolate, caramelo e nozes, Torra Média e moderadamente clara, Peneira Moka, Acidez Média, Peso 250 gramas.
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A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.
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