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Sobre a loja

A Casa Congius chega a Formosa-GO com uma seleção criteriosa de vinhos de diversos países, em um espaço intimista e aconchegante. Fundada por entusiastas, nasceu do sonho de transformar paixão em profissão e difundir a cultura do vinho no “Berço das Águas”. Nosso propósito é resgatar a conexão do ser humano com essa bebida histórica, presente em celebrações e conquistas da humanidade. Para nós, todo momento merece ser celebrado com vinho.

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Busy Bee - Chenin Blanc / Roussanne

Código: 19 Marca: Babylon's Peak

R$ 103,00

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Busy Bee Chenin Blanc/Roussanne é um vinho branco sul-africano de Swartland, elaborado pela vinícola Babylon's Peak com 95% Chenin Blanc e 5% Roussanne. Fresco e complexo, integra a linha “Busy Bee”, que homenageia as abelhas, essenciais para o equilíbrio ambiental e a preservação dos vinhedos. No visual, mostra coloração amarelo-dourado claro com reflexos esverdeados. No olfato, notas de mel, frutas maduras e toques herbáceos lembrando capim-limão. No paladar, é fresco e frutado, com nuances de pera, damasco, maçã-verde, frutas cítricas e leve nota de amêndoas, com acidez vívida e boa persistência. Harmoniza com presuntos, queijos frescos, fondue, frutos do mar, camarão, aves, culinária asiática e frango ao curry. Ficha Técnica: País África do Sul, Região Swartland, Produtor Babylon's Peak, Tipo Branco, Classificação Seco, Uva 95% Chenin Blanc e 5% Roussanne, Safra sob consulta, Teor Alcóolico 13%, Amadurecimento sem estágio, Volume 750ml.